札幌市白石区菊水上町にオープンした新店舗「24h無人ホルモン直売所」に行ってきました。
かおる
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24h無人ホルモン直売所 札幌菊水上町店の概要・アクセス方法
| 住所 | 〒003-0813 北海道札幌市白石区菊水上町3条3丁目52-321 上町パークハイツ（MAP） |
| 駐車場 | 1台 |
24h無人ホルモン直売所 札幌菊水上町店は2023年7月7日（金）にオープンした新しい店舗です。
南7条・米里通沿いに店舗を構えており、近隣にはローソン札幌菊水上町店やツルハドラッグ札幌菊水上町店があります。
24h無人ホルモン直売所は岩手県にある合同会社藤という会社が運営していて、全国に109店舗を展開しています。
北海道にお住まいの方にはあまり馴染みがないですが、今後さらに店舗を展開していく可能性があります。
駐車場はお店の横に1台だけあります。
24時間営業しているので、時間を問わずおいしいホルモンを買いに行けることが魅力です。
かおる
さすがにお客は誰もおらず快適でした。
24h無人ホルモン直売所 札幌菊水上町店の購入方法
店内の様子や購入方法をご紹介します。
外見からは想像つかないほど所狭しとお肉が並んでいます。
スーパーなどでは買えないこだわりぬいた定番・希少部位のホルモンを豊富に取り扱っています。
公式サイトに掲載している全メニューは以下の通り。
- 牛・豚ホルモン
- もつ鍋用ミックスホルモン
- 牛＆豚＆鶏カルビ3兄弟
- 牛ハラミ
- 牛ハツ
- 牛フワ
- 牛ホルモン
- 牛シマチョウ
- 牛ギアラ
- 牛レバー
- 牛コリコリ
- 牛シビレ
- 牛センマイ
- 牛センマイ刺し
- 牛ハチノス
- 牛ハチノス刺し
- 牛足刺し
- 牛スライスカルビ
- 特上牛カルビ
- 和牛赤身
- 和牛ステーキ
- 伊達藩の牛タン
- 牛すじ
- 豚辛ホルモン
- 豚のどなんこつ
- 豚ガツ
- 豚コリコリ
- 豚コブクロ
- 豚チレ
- 豚チチカブ
- 豚トントロ
- 一本牛マルチョウ
- 和牛100％ハンバーグ
※店舗によってメニューが異なる可能性あり
その他にも、30年以上引き継がれた秘伝のみそと醤油をブレンドした濃厚な「味噌ホルモンだれ（500円）」も販売しています。
お肉の価格は全メニュー1,000円／1袋です。
ショールームから取り出した個数分の料金を料金箱に入れます。
1袋なら1,000円、5袋なら5,000円です。
ちなみにペイペイやメルペイでも支払えるので、現金がなくてもお買い物できます。
かおる
現金で支払いたい方は買いたい袋分の1,000円札を用意して来店しましょう。
くれぐれもお金の払い忘れにはご注意ください。
24h無人ホルモン直売所のおいしい解凍方法・焼き方・食べ方
店内にホルモンの解凍方法とおいしい焼き方が貼ってあります。
| おすすめの解凍方法 | ボウルに氷水を用意して、その中に真空パックのままホルモンを入れて解凍してください。 ※ホルモンが浮く場合は真空パックが破れないように重しをしてください。 |
| お急ぎの場合 | 真空パックのままホルモンを流水につけて解凍してください。 |
| 手順1 | 熱々にしたフライパンに油をひきます。 |
| 手順2 | 白い脂を上に向けて皮から焼き上げます。 |
| 手順3 | こまめにキッチンペーパーで水分を拭き取ります。 |
| 手順4 | 焦げそうな場合は中火にしてください。 |
| 手順5 | 皮の部分がきつね色になったらひっくり返します。 |
| 手順6 | 皮が7割パリッと脂が3割ジューシーに焼くのがベストです。 |
| 手順7 | お皿に盛りつけてお召し上がりください。 |
24h無人ホルモン直売所はおいしい？まずい？
今回、24h無人ホルモン直売所の人気ナンバー1メニュー「牛ホルモン（味噌味付き）」を買ってみました。
味は…、めちゃくちゃおいしい！
やや脂っこいものの、味噌とホルモンの味が相まってとにかくごはんが進みます。
ごはんのおかず、お酒のつまみにもぴったりのあと引く味です。
デメリットとしては量の少なさが挙げられます。
1袋につきホルモンが10枚ほどしか入っていないため、1袋は1人前〜2人前の量になります。
ご家族に食べる際は2袋以上購入することをおすすめします。
24h無人ホルモン直売所 札幌菊水上町店の口コミ・評判
記事執筆時点でオープンから間もないため、投稿されている口コミは少ないものの、5点満点と高く評価されています。
特上カルビが美味すぎて二日間連続で買いに行きました！24時間営業で深夜に買いに行けるところも最高ですし コスパも最強ですね。また行きます！
引用：Googleクチコミ
辛ホルモン美味しかったです。また食べたいと思いました。最高ダビな
引用：Googleクチコミ
24h無人ホルモン直売所 札幌菊水上町店以外の店舗
札幌には札幌菊水上町店以外に、札幌真駒内店、札幌南6条店、札幌発寒店の3店舗を展開しています。
| 店舗名 | 住所 |
| 札幌真駒内店 | 〒005-0021 北海道札幌市南区真駒内本町6丁目1-1 マコマナイプラザ１F-A号室（MAP） |
| 札幌南６条店 | 〒064-0806 北海道札北海道幌市中央区南6条西11丁目1285-1 共済ハウス1F（MAP） |
| 札幌発寒店 | 〒063-0834 北海道札幌市西区発寒14条5丁目4-26（MAP） |
まとめ
かおる
どんどん口に入れたくなる味で1袋では足りなくなってしまうかもしれません！
札幌菊水上町店に限らず、お近くの店舗に足を運んでみてはいかがでしょうか？
